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【求助】食品稳定性指标 已有1人参与
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用仪器定量时，如何来评估仪器的稳定性呢？比如色谱，文献中常见重复进同一个样12针，计算峰面积RSD，RSD≤??才算是稳定呢？有什么指标规定，哪里能查到啊，其它仪器（如紫外、原子吸收）的呢？还有重复性的问题，怎样判定重复性好呢？ 是不是确定好仪器的稳定性后，即满足要求后，待测样平行处理三份，每份样只测一次，根据三份样的三个数据求平均，还是应该每份样重复测3~5次，根据9~15个数据求平均？ 稳定性考察的是仪器，重复性考察的是样品？ 原谅我问如此白的问题吧，现在真的想不清楚，拜托大家帮帮忙。谢谢了。 |
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