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冰雪灵魂木虫 (著名写手)
食品科学家族族长
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[交流]
【求助】如何去除饮料后味中的苦涩味？ 已有13人参与
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如题~~另外，这些后味中的苦涩味可能是什么原因造成的呢？ PS：主要是做玉米饮料，在调配之前没有苦涩味，就在调配、均质完之后，产生了苦涩味~~没有加任何防腐剂，酸味剂，就加甜味剂和微量的香精~~ [ Last edited by 冰雪灵魂 on 2010-7-29 at 09:21 ] |
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4楼2010-07-28 22:26:12
悠悠我心7503
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
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- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
2楼2010-07-26 20:09:19
3楼2010-07-28 21:33:51
5楼2010-08-02 10:44:00