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xiachong2004金虫 (小有名气)
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[交流]
【求助/交流】生物转化中关于表面活性剂的问题已有3人参与
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我是做生物转化香料的，因为转化物肉桂酸是微溶于水的，所以想试图添加表面活性剂来增大底物于细胞的接触。 希望有做过的大侠能告知，有哪些生物转化过程中经常用的表面活性剂？或者直接推荐一下！我做个比对实验，毕竟，可供选择的表面活性剂实在太多了！ |
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sqhnsd
金虫 (正式写手)
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看天(金币+3):鼓励新人回答问题 2010-08-04 11:17:31
看天(金币+3):鼓励新人回答问题 2010-08-04 11:17:31
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A．中性去垢剂 又称非离子表面活性剂，对蛋白质的变性作用影响较少，宜于蛋白质或酶提取之用。一般市售中性去垢剂有聚乙二醇类，如PEG200；多元醇类表面活性剂，如山梨醇、司盘类和吐温类；聚氧乙烯脂肪醇醚，如苄泽类、平平加类；聚氧乙烯烷基苯酚醚，如Igepal CO、乳化剂OP、Triton、Pluronic(用作消泡剂、润湿剂、增溶剂)、泡敌。中性去垢剂作用后可通过Sephadex LH-50柱除去；也可直接上DEAE-Sephadex柱层析分离目的蛋白，不必先除去去垢剂。 B．阴离子去垢剂 常见的有十二烷基硫酸钠和十二烷基璜酸钠。前者可促进核蛋白的溶解，将核酸释放出来，并对核酸酶有一定抑制作用，常用于核酸的提取。 C．阳离子去垢剂 如洁尔灭、新洁尔灭、CTAB、CPC、ZEPH、克菌定、消毒净（TMPB）、杜灭芬等，消毒灭菌类居多。 D．天然表面活性剂 又称为生物表面活性剂，包括种类较为广泛，如各种树胶（阿拉伯胶、杏胶、桃胶、果胶）、明胶、皂甙、卵磷脂、豆磷脂、琼脂、海藻酸钠、酪蛋白、胆甾醇、胆酸类、多糖类（如环糊精）等。 E．两性表面活性剂 在碱性水溶液中呈阴离子表面活性剂的性质，起泡性好，去污力也强；在酸性溶液中则呈现阳离子表面活性剂特征，其杀菌性很强。 |
3楼2010-08-04 10:06:37
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