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songzi1030

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[交流] 【讨论】直接滴定法测多糖已有10人参与

有人用直接滴定法测多糖含量么？
是不是测之前要先吧多糖完全水解，但是查了好多文献，都说只是部分水解，有没有能完全水解多糖的方法？
不知道不完全水解的话，能不能直接测多糖含量？
希望各位同学能够帮忙

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1楼 2010-07-05 23:56:39

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songzi1030

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直接滴定法测多糖

引用回帖:

Originally posted by yangguang200316 at 2010-07-06 09:40:38:
多糖完全水解应该不是很容易哦，现在都是把多糖水解成糊精。

你能不能告诉我一下具体方法，或发邮箱也可以，songzi1030@yahoo.cn

8楼2010-07-08 17:25:02

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查看全部 17 个回答

柳飞绵

木虫 (著名写手)

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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lwb1987521(金币+1):感谢交流 2010-07-08 15:29:12

应该是完全水解的啊，水解完测还原糖含量，与未水解之前的想减，再换算成多糖的就是了

赞一下(2人)

饮半盏当知江河滋味，拾一叶尽显人间秋凉

2楼2010-07-06 09:35:15

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yangguang200316

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lwb1987521(金币+1):感谢交流 2010-07-08 15:29:25

多糖完全水解应该不是很容易哦，现在都是把多糖水解成糊精。

赞一下(2人)

3楼2010-07-06 09:40:38

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天冬酰胺

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柳飞绵(金币+1):谢谢交流 2010-07-07 09:53:03

多糖完全水解不是很难，用三氟乙酸，密闭，沸水浴8-10h即可。

赞一下(3人)

4楼2010-07-06 21:44:23

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

查看全部 17 个回答

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