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暗夜懒猫银虫 (小有名气)
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[交流]
【求助/交流】糖苷酶催化反应是否可逆 已有2人参与
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| 都知道β-葡萄糖苷酶可以水解糖苷变成苷原和葡萄糖，那么该酶催化的此反应是否可逆？即是否可以催化使苷原和葡萄糖反应生成糖苷，如果可以，反应条件是否一样？ 如果不可以，那么催化苷原与葡萄糖生成糖苷的酶又是什么？ 请教各位大侠！ |
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biolio2009
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