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银虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】淀粉水解实验已有4人参与

前两天做链霉菌的淀粉水解实验，加了碘液后发现有的菌菌落周围没有透明圈，都是蓝色的，可今天一看，那些没有透明圈的菌周围变成白色了，这是怎么回事？是这些菌能够水解淀粉呢?还是碘液挥发了？请有经验的人指点。
是不是能在淀粉培养基上长的菌都能分解淀粉，即可以产生淀粉酶呢？

1楼 2010-06-02 10:59:59

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金虫 (正式写手)

★ ★
lstt09nk(金币+2):感谢交流~~ 2010-06-02 18:42:38
hehuan_lov(金币+1): 2010-06-03 16:36:45

1、我觉得不能证明产生淀粉酶了，有可能是分泌了别的物质和碘反应了
2、并不是能长在淀粉培养基上的菌就是能分泌淀粉酶的菌
3、建议多查阅相关文献，弄清诱导物

勤有功，戏无益，满招损，谦得益

3楼2010-06-02 15:39:18

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