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jiangxiouye木虫 (著名写手)
凉民
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[交流]
【求助】油中酶的灭活方法？ 已有4人参与
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请教： 油脂中加入少量水及水溶性的酶液，反应完后，如何将其中的酶灭活？ |
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4楼2010-05-13 08:00:42