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cj200310铁杆木虫 (著名写手)
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[交流]
【求助/交流】求鸡骨架、鱼骨、鱼头中的营养成分测定方法 已有4人参与
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如题,急需对鸡骨架、鱼骨、鱼头中的营养成分,包括:热量(千卡/kg)、粗蛋白质、钙、磷、赖氨酸、氮氨酸等物质含量进行测定,请求高人指教。 最好能够给出详细检测方法,或则推荐使用何种检测仪器能够进行测定。 谢谢大家,还可追加金币! |
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白熬乐之
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