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liu8bai6hong

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助/交流】关于乙醇沉淀多糖的问题已有3人参与

请问我用乙醇沉淀乳酸菌胞外多糖的时候会不会把残糖也沉淀下来,我用的碳源是蔗糖,谢谢!
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lfl888

金虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
乙醇的浓度太大会的
2楼2010-05-06 16:50:37
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liu8bai6hong

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
Originally posted by lfl888 at 2010-05-06 16:50:37:
乙醇的浓度太大会的

乙醇终浓度50%算不算大呢,我总怕测了半天结果测的不是多糖的量而是蔗糖的量,呵呵
3楼2010-05-06 21:47:46
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myangle1688

铜虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
你可以把发酵液中的菌体离心掉,测下上清液的糖含量
或者初步离心,然后将菌体收集,提取胞外多糖,然后测定
4楼2011-05-24 14:13:25
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