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kun616

木虫 (正式写手)

应助: 4 (幼儿园)
金币: 3567.3
红花: 3
帖子: 323
在线: 70.3小时
虫号: 726475
注册: 2009-03-19
性别: GG
专业: 食品加工技术

[交流] 【求助/交流】乳酸菌过氧化氢酶实验已有7人参与

各位虫友小弟在这问一下乳酸菌的过氧化氢酶实验，乳酸菌一定没有气泡产生吗？我做的乳酸菌选择培养，形态很像乳酸菌，但就是过氧化氢酶实验有气泡产生，怎么回事？

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1楼 2010-04-25 19:02:30

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

渡创

金虫 (小有名气)

应助: 5 (幼儿园)
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虫号: 2528025
注册: 2013-07-01
性别: GG
专业: 蛋白质组学

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖

可能是过氧化氢的质量分数过高，因为它在室温下也会有气泡产生，和实验产生的气泡量比较一下；还有就是可能是杂菌……

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]

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