24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 2036  |  回复: 11
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

liushuai3788

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】白兰地中挥发性成分与香气成分的关系? 已有11人参与

这两个概念哪个大啊?谢谢
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

迷糊的orange

银虫 (小有名气)


liushuai3788(金币+1):谢谢参与
挥发性概念大些,映像中好像香气成分都具有挥发性
7楼2010-04-26 19:35:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 12 个回答

guozhuang1984

木虫 (著名写手)

★ ★
liushuai3788(金币+1):谢谢参与
hawkyin(金币+1):谢谢回帖 2010-04-26 21:36
挥发性成分应该大于香气成分。我当时测酸奶挥发性成分主要是用GC-MS,而进一步确定其中的哪种物质在起作用还需要在此基础上使用GC-O。换句话说,挥发性成分中起作用的只有一部分对香气形成其作用。
人生就象卫生纸、没事尽量少扯
2楼2010-04-20 22:11:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

tomboy1120

金虫 (小有名气)


liushuai3788(金币+1):谢谢参与
挥发性成分的概念大些,香气成分只是挥发性成分的一部分,这个可以通过GC-MS进行检测
3楼2010-04-22 16:13:45
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

mbyong

铜虫 (小有名气)


liushuai3788(金币+1):谢谢参与
挥发性成分范围更大一些,有些挥发性成分并不具有香气。
5楼2010-04-23 22:28:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 生物学328分求调剂 +6 闪电kkl 2026-04-08 6/300 2026-04-08 11:14 by lixin_bift
[考研] 一志愿0703化学招61最终排名62化学求调剂 +10 招61排名62 2026-04-07 10/500 2026-04-08 09:21 by LiuXingYu星星
[考研] 080100力学316求调剂 +3 L_Hairui 2026-04-07 3/150 2026-04-07 23:26 by JourneyLucky
[考研] 材料调剂 +17 小刘同学吖吖 2026-04-06 18/900 2026-04-07 11:41 by 诗与自由
[考研] 324求调剂 +3 k可乐 2026-04-05 4/200 2026-04-06 09:54 by 蓝云思雨
[考研] 材料334求调剂 +19 Eecho# 2026-04-03 19/950 2026-04-06 08:37 by 小小树2024
[考研] 085600,320分求调剂 +16 大馋小子 2026-04-04 17/850 2026-04-06 07:58 by MOF_Catal
[考研] 377求调剂 +6 by.ovo 2026-04-05 6/300 2026-04-05 22:18 by dongzh2009
[考研] 求调剂到0856材料工程 +3 程9915 2026-04-05 3/150 2026-04-05 18:15 by 蓝云思雨
[考研] 一志愿上海海洋大学083200食品学硕,求调剂,接受其他专业083200 +4 what张 2026-04-04 5/250 2026-04-05 14:07 by chw1980_0
[考研] 数一英一274机械调剂 +5 星陨流霞 2026-04-04 6/300 2026-04-05 11:38 by arrow8852
[考研] 材料调剂 +12 一样YWY 2026-04-02 13/650 2026-04-04 20:49 by 蓝云思雨
[考研] 一志愿上海大学生物学346 +3 上海大学346调剂 2026-04-03 3/150 2026-04-04 20:20 by dongzh2009
[考研] 调剂 +4 是可乐不是可乐 2026-04-04 4/200 2026-04-04 19:41 by 唐沐儿
[考研] 求调剂 +3 ffyyu 2026-04-02 3/150 2026-04-04 19:03 by 蓝云思雨
[考研] 材料调剂 +11 吴棂颖! 2026-04-03 11/550 2026-04-04 09:56 by 小小树2024
[考研] 26调剂 086003 +6 失活的细胞 2026-04-04 6/300 2026-04-04 09:50 by zhangdingwa
[考研] 数二英二348求调剂 +4 hxdzj1 2026-04-03 5/250 2026-04-03 21:25 by zhq0425
[考研] 求调剂 +8 akdhjs 2026-04-03 8/400 2026-04-03 18:17 by 戴维ING
[考研] 262求调剂 +6 励志一定发文章 2026-04-02 7/350 2026-04-03 09:54 by linyelide
信息提示
请填处理意见