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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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wangmeil

[交流] 【求助】测量水份的方法?非常感谢! 已有4人参与

请问大家用烘箱烘至恒重测量水份的方法,学名应该叫什么?英文怎么说?我们是做松子仁和南瓜籽仁的,都是将样品切片,然后在105℃烘4h后第一次称量,然后再烘半小时称量,但是标准上写1h后称量,请问烘的时间长短会影响结果吗?大家是怎么做的呢?时间长了会不会将油也挥发出去了呢?
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djfeng0617

木虫 (正式写手)

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小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
hawkyin(金币+1):谢谢回帖交流! 2010-04-02 20:17
那应该叫直接干燥法吧,半小时或一小时应该无所谓的,主要是把样品烘干到恒重就可以的
2楼2010-03-30 12:02:46
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wolfmanh


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by djfeng0617 at 2010-03-30 12:02:46:
那应该叫直接干燥法吧,半小时或一小时应该无所谓的,主要是把样品烘干到恒重就可以的

朋友,那么请问英文怎么说呢
3楼2010-03-30 13:43:28
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wangmeil


hawkyin(金币+1):谢谢回帖交流! 2010-04-02 20:17
南瓜籽标准上要求:105℃ 烘90min,然后冷却称量,重复此过程,直至恒重;我们的做法是,105℃烘4h,冷却称重,之后再每半小时取出称量一次,直至恒重。我的想法是:之后的每办小时时间很短,可能水份挥发的很少,在恒重允许的范围之内,但是其实水份并没有挥发完全而误认为恒重,但是测量松子仁的标准上是要求先烘1h,之后再每隔半小时一称,不知哪种这个时间究竟会不会对结果有影响
4楼2010-03-30 14:00:55
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wangmeil

怎么还是没人呢??
5楼2010-03-30 15:27:49
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ockeyze

铜虫 (小有名气)

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hawkyin(金币+1):谢谢回帖交流! 2010-04-02 20:17
重量法撒,这个都不懂,你查查食品方面的国标,上面有的。
6楼2010-04-01 13:35:44
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lirongbin2257

金虫 (正式写手)

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hawkyin(金币+1):谢谢回帖交流! 2010-04-02 20:17
烘到恒重,就是水分含量,油肯定不会挥发,油的沸点很高的,105℃不可能出来
7楼2010-04-02 10:32:01
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waiter

木虫 (著名写手)

蛋白层析系统(国产)销售


重量法
8楼2010-04-05 12:57:54
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姑苏一梦

荣誉版主 (文坛精英)

且行且珍惜

优秀版主

七楼的说得很多 油肯定是不会出来的 !
雯,为了深爱的你,我会做最好的自己,给你安稳无忧的生活,姑苏,加油!
9楼2010-04-05 14:12:42
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340133156

新虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
但是油可能会氧化增重的
10楼2010-05-28 00:27:04
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