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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 【求助/交流】关于微生物菌落的问题！！！！望各位赐教！
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刘枫

木虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】关于微生物菌落的问题！！！！望各位赐教！ 已有3人参与

这是我上高中时候学生物的一个问题了！刚突然又想到了，想请大家交流交流，



问题：当水果如苹果和梨之类，当有坏的地方，为什么坏的地方总是成锥形一直到果核部位？而且像苹果表面还有一圈一圈的！一直没有搞明白，希望那个大家探讨探讨！！！！
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1楼 2010-03-07 14:20:06
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zier1011

木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
楼主观察细致，善于思考，问题是我也不知道为什么，跟你一起等高手回答
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花还香香的
2楼2010-03-08 10:58:54
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two

金虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
scelab(金币+1):欢迎多来交流！:tiger06: 2010-05-06 22:54:00
这个问题估计没人专门做,我觉得是菌在繁殖时,形成菌落,而你说的应该说霉菌,大多是孢子繁殖,所以会在周围散发出去,进一步生长,而往里面烂,应该跟水果中的纤维走向有关.胡说了.
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努力快乐着,但生活本不如意
3楼2010-03-09 09:09:48
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刘枫

木虫 (小有名气)
谢谢大家回复！呵呵！
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4楼2010-03-09 21:23:39
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chenyyy

无虫 (正式写手)
苹果坏了的话，由于有菌，发酵了。。。

我们一般看的菌落水解圈都是程圆形的。。。应该是由于发酵后产生的物质在水果中的渗透作用。。。
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5楼2010-03-11 20:04:13
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mayt08

金虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
scelab(金币+1):欢迎多来交流！:tiger06: 2010-05-06 22:54:18
一般水果腐烂都是一些好氧菌引起的，会首先在水果表皮有组织损伤的地方大量生长，然后逐渐扩散，并且表层扩散速度大于深层，主要原因是氧气限制吧，嘿嘿，猜的。
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心在方寸间
6楼2010-05-05 16:38:10
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吃小虫的鸡

新虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
挺对的好像
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7楼2010-05-05 16:39:44
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mayt08

金虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
一般水果腐烂都是一些好氧菌引起的，会首先在水果表皮有组织损伤的地方大量生长，然后逐渐扩散，并且表层扩散速度大于深层，主要原因是氧气限制吧，嘿嘿，猜的。
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心在方寸间
8楼2010-05-05 16:40:30
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jzhe961

木虫 (正式写手)
★ ★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
scelab(金币+3):high hand~ :tiger23: 2010-05-06 22:54:40
这与真菌的菌落结构密切相关，在真菌扩散过程中，经常可以看到非常明显的同心圆层次就是因为真菌和细菌不同会出现分化，边缘的菌丝营养丰富，氧气充分而中央的菌丝由于营养及环境条件的限制往往会分化产生老化和分化，老化的菌丝在生理上和新菌丝不同就会出现不同的圈层。没有看到图片不敢妄下结论，但肯定是不同菌龄的菌丝和水果互相作用的结果不同引起的，这点毫无疑问。
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9楼2010-05-06 21:34:16
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