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抗氧化酶或者抗氧化物质 已有2人参与
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有没有人知道，属于营养学范畴的，蔬菜产品的抗氧化酶或者抗氧化物质有哪些？（就是如果新鲜蔬菜作为产品售卖，产品营养表上需要注明的抗氧化物质或者酶类），谢谢告知。 |
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2楼2017-08-01 14:45:32
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你说的是包装袋上面的成分表么？这个只用写配方，你新鲜蔬菜，什么都不添加，只写蔬菜就好，如果想逼格高点，那就写总酚，总黄酮，Vc，还有最基本的蛋白，脂肪，膳食纤维 发自小木虫Android客户端 |
4楼2017-08-03 09:57:29
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