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汕头大学海洋科学接受调剂
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小天天298

新虫 (正式写手)

[求助] 蛋白水解后,可将水解液,放在冰箱里冻存,以后再用吗? 已有4人参与

如题,我可以将我的蛋白酶解液放在零下20度的冰箱里保存,以后再拿出来测水解度及抗氧化活性吗?

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afaf66

至尊木虫 (小有名气)

5楼2016-05-09 05:56:11
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小天天298

新虫 (正式写手)

2楼2016-05-08 19:55:40
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shenyingbin

铁杆木虫 (著名写手)

海猫

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
建议你冷冻干燥后,复溶再测定。
非要这么做的话,建议你不要放置时间太长,或者立刻测定,然后再测定下放置时间长短后的指标,比较下,如果差别不大,也可以这么做。
这么做的不足是,水解物准确的梯度活性比较。
既往不恋,纵情向前!
3楼2016-05-08 21:29:09
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小天天298

新虫 (正式写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by shenyingbin at 2016-05-08 21:29:09
建议你冷冻干燥后,复溶再测定。
非要这么做的话,建议你不要放置时间太长,或者立刻测定,然后再测定下放置时间长短后的指标,比较下,如果差别不大,也可以这么做。
这么做的不足是,水解物准确的梯度活性 ...

谢谢!

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4楼2016-05-08 22:32:19
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