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所在版块 主题(研究方向: 食品加工技术的广播贴) 作者 回复数 最后回复
[食品] 不同分子量的同种物质可以直接做核磁吗 华夏鲟 2014-09-15 0/0 2014-09-15 10:10:30 by 华夏鲟
[生物科学] 分离纯化一种酶蛋白,其等电点在3-5之间,用什么阴离子交换柱和缓冲液合适? (金币+2) +2 枚的回忆 2014-09-14 2/100 2014-09-14 20:28:18 by afyb
[考研] 四级~考研 +5 维尼2 2014-09-14 5/250 2014-09-14 12:36:02 by 尘封的梦
[微生物] 装有样品的离心管可以高压蒸汽灭菌吗?    ( 1 2 ) +8 夏天的枫 2014-09-13 12/600 2015-09-25 12:13:07 by 曳影
[食品] 酶相关 +8 乌啦啦one 2014-09-13 9/450 2015-05-04 13:12:39 by 1989_quxin
[分子生物] 含有保护碱基N的引物TM值计算方法 +2 chenziping 2014-09-13 2/100 2014-09-15 19:25:34 by weebug
[食品] 请问用乙醇水微波提取多酚时需要安装冷凝装置吗?    ( 1 2 ) +5 BigTroy 2014-09-12 13/650 2015-08-14 11:25:22 by 99503102
[论文投稿] 第一次投稿是中国食品学报还是农业工程学报? +2 兰馨草0506 2014-09-11 8/400 2014-09-12 12:52:20 by 兰馨草0506
[食品] 怎么确定干燥的鱼肉达到了相应的水分 (EPI+1)+3 zhp8008 2014-09-11 7/350 2014-09-14 09:31:22 by 南纬27度
[论文投稿] 我是做农产品保鲜或贮藏方向的,请问一下各位有没有合适的SCI杂志推荐?谢谢 fangdonglu 2014-09-11 4/200 2014-09-13 09:41:17 by 阿Q~~
[食品] [关贴]求助 有没有人有和果酱相关的外国标准 最好是意大利、英国、美国和日本的 tdrmm 2014-09-11 0/0 2014-09-11 13:27:14 by tdrmm
[药学] 微谱求助,谢谢! +2 yshasww 2014-09-11 2/100 2014-09-11 12:38:47 by 飞奔的米虫
[分析] 红外光谱分析油脂氧化 qjl19900607 2014-09-11 0/0 2014-09-11 09:40:50 by qjl19900607
[论文道贺祈福] 继续散金币求接收    ( 1 2 ) melodyxu 2014-09-11 82/4100 2014-09-16 16:03:52 by long_yuany
[食品] 《中国畜产品加工科技大会暨中国畜产品加工研究会成立三十周年年会》即将召开! ziheng00 2014-09-10 0/0 2014-09-10 19:58:09 by ziheng00
[学术会议] [关贴]2014 IFSCC(国际化妆品化学学会)会议有谁参加 Jeannewang 2014-09-10 0/0 2014-09-10 18:49:02 by Jeannewang
[环境] 哪位了解线性等温方程? 肖木 2014-09-10 3/150 2014-09-13 21:34:11 by 肖木
[微生物] 微生物,病原菌方面,以后有什么出路 +6 bacuiyu 2014-09-10 7/350 2014-09-13 22:28:49 by xingxueci
[食品] [关贴]多酚 +2 502hltt 2014-09-10 2/100 2014-10-12 18:58:11 by 是水货
[论文投稿] 食品类审稿周期短,难度小的非核心杂志 +1 兰冬冬 2014-09-09 1/50 2014-09-09 22:01:33 by lyb9951
[食品] 高效液相色谱法测定牛奶中的三聚氰胺的问题 +3 Julyx 2014-09-09 4/200 2014-10-01 10:10:21 by 小毛孩24
[微生物] 有没有人了解Lactobacillus pobuzihii 这种乳酸菌的代谢特性或有相关资料 重金悬赏 +2 lily小丽 2014-09-08 4/200 2014-09-10 07:35:18 by lily小丽
[食品] 想问问大家有谁知道酶膜怎么再生? +1 王文琼 2014-09-07 1/50 2014-09-10 16:38:26 by xiaohuaiqiu
[食品] 响应面的交互项是什么意思,怎么使交互项的P值变小 +3 weiliangdong 2014-09-07 9/450 2017-09-25 07:54:12 by hegangcdu
[食品] 我想用福林酚法测样品中的总酚,可是样品水溶性不好,可以加点醇吗? +1 熊盼盼猫 2014-09-07 1/50 2014-09-07 10:30:09 by 小毛孩24
[食品] 我做亚铁螯合力试验,为什么平行试验的结果相差很大呢? 熊盼盼猫 2014-09-07 4/200 2014-09-08 15:23:33 by xhwy008
[食品] 是否有参加过International Conference of Functional Food会议的同学 +1 王文琼 2014-09-06 7/350 2014-09-07 20:17:32 by 王文琼
[药学] 微谱求助,谢谢! +1 yshasww 2014-09-06 1/50 2014-09-06 09:19:08 by 飘雪lovelx
[药学] 微谱求助,谢谢! +1 yshasww 2014-09-06 1/50 2014-09-06 09:22:28 by 飘雪lovelx
[生物科学] SDS-PAGE 遇到问题    ( 1 2 ) +3 angelagirls 2014-09-05 13/650 2014-09-17 16:18:22 by jurkat.1640