| 所在版块 | 主题(研究方向: 食品加工技术的广播贴) | 作者 | 回复数 | 最后回复 |
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[食品] 1g的酶蛋白在1h内产生1nmol的4一甲基形酮为l个酶活力单位。 | 裴龙英 2013-08-29 | 1/50 |
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[论文投稿] 投稿求助 (金币+2) | ling-xin 2013-08-29 | 1/50 |
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[考博] 咨询四川大学！ | luliang2012 2013-08-29 | 3/150 |
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[考博] 在职博士交流 | 禾水相依 2013-08-28 | 39/1950 |
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[食品] CT3质构仪TPA测试时需要选择测量长度吗 | Juleck 2013-08-28 | 3/150 |
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[食品] 有木有哪位小哥做茚三酮测水解度的？ +1 | a86267397 2013-08-28 | 1/50 |
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[材料综合]
 可食性膜的微生物稳定性
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lotunscience 2013-08-28 | 4/200 |
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[食品] 发酵液中无机磷检测求助 | lhwen182 2013-08-28 | 0/0 |
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[食品] 食品加工类的比较前沿的期刊外文期刊有哪些呢 +1 | 如果木南 2013-08-28 | 2/100 |
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[食品] 食品SCI投稿 | 胡小喜 2013-08-27 | 9/450 |
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[环境] 磁絮凝技术--MIEX，有人了解这一水处理技术么 | williamsnk 2013-08-27 | 1/50 |
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[药学] 那位大侠帮我看一下spss数据分析 | cenailuoding 2013-08-27 | 0/0 |
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[食品] 植物油中的絮状凝聚物 (金币+2) | wang_meng 2013-08-27 | 7/350 |
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[分析] 液相色谱分离多肽保留时间太短 | pankun 2013-08-27 | 5/250 |
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[微生物] 玻璃仪器 +2 | tangyawu21 2013-08-27 | 4/200 |
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[食品] 液相色谱分离多肽保留时间太短 +4 | pankun 2013-08-26 | 6/300 |
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[食品]
 面皮老化问题
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hu88956281 2013-08-26 | 6/300 |
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[药学] 请问我做的是毒理学实验的一些文章 投哪些学报比较好（要北大核心期刊收录的）？ | h8768489 2013-08-26 | 1/50 |
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[论文投稿] 文章中的数据 第三方检测 | 花开浮生 2013-08-26 | 3/150 |
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[农林] 求东北糯玉米的种植现状 | junbliu 2013-08-26 | 0/0 |
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[食品] 甘露醇作为介质测电导率的原理？ | zhanmusi 2013-08-26 | 0/0 |
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[食品] 饼干的生味怎么去除 +3 | swh1231 2013-08-26 | 5/250 |
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[食品]
电子鼻检测风味物质
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younizhenhao 2013-08-25 | 6/300 |
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[论文投稿]
再次催稿合适吗
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xiudan1225 2013-08-25 | 12/600 |
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[出国考试] 824的成绩能快点出吗 (金币+5) +4 | 小年明明 2013-08-25 | 6/300 |
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[论文投稿] 谁有轻工机械模板论文啊，求助。 | cellinechan 2013-08-24 | 1/50 |
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[食品] 鱼肉肌浆蛋白提取问题 | younizhenhao 2013-08-23 | 3/150 |
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[论文投稿] 这样的拒稿可以申诉啊 | yxh1127 2013-08-23 | 6/300 |
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[食品] 荧光法测定脂肪酶活力时，用4-甲基伞形酮油酸酯作底物，但不知道它用什么把它配成溶液 | 裴龙英 2013-08-23 | 6/300 |
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[分子生物] 基因克隆蓝白斑筛选时菌落长成一片没有单菌落 | zuihouyizhan 2013-08-23 | 4/200 |
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