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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 综合其他 » 求助为什么胶原蛋白溶液中出现白色纤维状物质或者是块状凝胶？
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颖颖Mona

新虫 (初入文坛)

[求助] 求助为什么胶原蛋白溶液中出现白色纤维状物质或者是块状凝胶？ 已有1人参与

我最近在做有关胶原的网络凝胶，请问有没有大神知道或者做过这方面实验，我的胶原蛋白溶液中出现白色纤维状物质或者是块状凝胶？
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1楼 2016-01-15 17:29:38
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yifeng1206

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

一般情况，胶原蛋白都是ph酸性，4度低温保存。形成要水凝胶时，用NaOH中和至pH7，整个过程在冰上完成，保持温度在0-4度操作和混匀溶液，然后放在37度形成gel。如果局部pH过于碱性，或是温度太高，溶液中会白色纤维状物质或者是块状凝胶（局部成胶）。
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3楼2016-01-22 13:54:20
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shmily898

铁虫 (初入文坛)
你好，我也开始做胶原水凝胶，可否交流一下？
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在做胶原蛋白水凝胶，有同行的交流一下喽！
2楼2016-01-22 10:42:02
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科乐胶原

新虫 (初入文坛)
蛋白析出反应了
求助为什么胶原蛋白溶液中出现白色纤维状物质或者是块状凝胶？


求助为什么胶原蛋白溶液中出现白色纤维状物质或者是块状凝胶？-1



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4楼2016-02-04 01:07:08
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墨染江离

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by yifeng1206 at 2016-01-22 13:54:20
一般情况，胶原蛋白都是ph酸性，4度低温保存。形成要水凝胶时，用NaOH中和至pH7，整个过程在冰上完成，保持温度在0-4度操作和混匀溶液，然后放在37度形成gel。如果局部pH过于碱性，或是温度太高，溶液中会白色纤维状 ...

那酸性条件下出现纤维，凝胶粒正常吗？如果不正常，该怎么解决呢？谢谢

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5楼2016-06-14 20:44:46
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