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21楼2015-12-24 20:07:07
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22楼2015-12-24 22:44:16
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25楼2015-12-24 23:46:51
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看见自己

铁杆木虫 (知名作家)

引用回帖:
4楼: Originally posted by shenyingbin at 2015-12-23 07:26:08
1.问题要具体些,你说的是体外化学水平的机理呢,还是细胞水平的,还是动物实验的体内的呢?先简单介绍下:
清除自由基的机制主要有HAT和SET两种。HAT反映的是抗氧化剂以供氢的方式清除自由基的能力, HAT机制指抗氧 ...

谢谢

发自小木虫Android客户端
26楼2015-12-24 23:51:34
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哔哔哔哔哔

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
2012jiyi(99503102代发): 金币+10, 谢谢应助,继续加油! 2016-03-29 12:43:03
多酚对几种自由基有不同程度的抗氧化作用。对羟基自由基的清除作用要弱于Vc,对超氧阴离子自由基没有清除作用,还原能力强于Vc,清除过氧化氢和亚硝酸盐能力与Vc接近。
27楼2015-12-25 09:12:48
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28楼2015-12-25 13:35:33
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29楼2015-12-25 13:51:58
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2012jiyi

木虫 (正式写手)

引用回帖:
27楼: Originally posted by 哔哔哔哔哔 at 2015-12-24 19:12:48
多酚对几种自由基有不同程度的抗氧化作用。对羟基自由基的清除作用要弱于Vc,对超氧阴离子自由基没有清除作用,还原能力强于Vc,清除过氧化氢和亚硝酸盐能力与Vc接近。

我是想知道机理与大分子自由基与多酚有没可能形成新物质,不是问清除自由基能力强弱。。。。

发自小木虫Android客户端
柏拉图式的暗恋是场华丽丽的自慰。。
30楼2015-12-25 15:57:04
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