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Lui_meme

新虫 (小有名气)

[求助] 请问下水稻苗烘干前可以不杀青吗? 已有2人参与

芽期水稻需要烘干称干重,可以不杀青直接烘干吗

请问下水稻苗烘干前可以不杀青吗?


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周泉澄

新虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by Lui_meme at 2015-12-22 22:49:15
那为什么文献中还提到到杀青啊?就是说这一步并不是必要的是吗?
...

杀青对于那些比较难以烘干的材料来说有必要,担心烘干过程中材料体内有变化。小麦幼苗那么嫩,不用担心这个的。所谓杀青也就是段时间内高温破坏相关酶活性,对于小麦幼苗,估计八十度也差不多了。要是不放心可以先一百二十度处理二十分钟,再回到八十度烘干至恒重也行。

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4楼2015-12-23 06:20:31
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周泉澄

新虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

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感谢参与,应助指数 +1
Lui_meme: 金币+50, ★★★很有帮助 2015-12-22 22:49:28
当然可以啦,不过起始温度要高一点,短时间内就能烘干,一般八十度二十四小时烘至恒重就行了吧。

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2楼2015-12-22 20:33:04
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Lui_meme

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 周泉澄 at 2015-12-22 20:33:04
当然可以啦,不过起始温度要高一点,短时间内就能烘干,一般八十度二十四小时烘至恒重就行了吧。

那为什么文献中还提到到杀青啊?就是说这一步并不是必要的是吗?

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3楼2015-12-22 22:49:15
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lily112

银虫 (正式写手)

建议你降低温度烘干,80度我怕你的小苗会糊啊

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5楼2015-12-23 07:24:27
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