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huangjh160银虫 (小有名气)
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【求助】怎样才能把鸡蛋清和蛋黄完全分开
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以鸡蛋为实验对象,把蛋白和蛋黄分离,但那种常识的方法如把鸡蛋壳打开以小孔,蛋清流出来的方法觉得分离不太完全。请教广大虫友,怎样用科学的方法把他们彻底分离? 谢谢了! [ Last edited by kidy008 on 2008-9-22 at 06:38 ] |
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