| 查看: 2321 | 回复: 29 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
huangjh160银虫 (小有名气)
|
[交流]
【求助】怎样才能把鸡蛋清和蛋黄完全分开
|
||
|
以鸡蛋为实验对象，把蛋白和蛋黄分离，但那种常识的方法如把鸡蛋壳打开以小孔，蛋清流出来的方法觉得分离不太完全。请教广大虫友，怎样用科学的方法把他们彻底分离？ 谢谢了！ [ Last edited by kidy008 on 2008-9-22 at 06:38 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有192人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
huangjh160
银虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 320.9
- 帖子: 118
- 在线: 14.2小时
- 虫号: 452539
- 注册: 2007-11-05
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
4楼2008-09-19 16:22:15
特别来宾
木虫 (正式写手)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 8102.2
- 红花: 6
- 帖子: 352
- 在线: 125.3小时
- 虫号: 442216
- 注册: 2007-10-27
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
2楼2008-09-19 13:01:29
3楼2008-09-19 15:24:26
kuikuijiayou
银虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 402.3
- 帖子: 165
- 在线: 3.4小时
- 虫号: 431465
- 注册: 2007-08-11
- 性别: GG
- 专业: 功能性食品
好办！先把蛋弄熟了再分离，一下就好。 5楼2008-09-19 18:48:23
