| 查看: 2078 | 回复: 29 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
huangjh160银虫 (小有名气)
|
[交流]
【求助】怎样才能把鸡蛋清和蛋黄完全分开
|
||
|
以鸡蛋为实验对象，把蛋白和蛋黄分离，但那种常识的方法如把鸡蛋壳打开以小孔，蛋清流出来的方法觉得分离不太完全。请教广大虫友，怎样用科学的方法把他们彻底分离？ 谢谢了！ [ Last edited by kidy008 on 2008-9-22 at 06:38 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
一志愿西北大学食品工程309分求调剂
已经有2人回复
-
求助！淀粉-多酚复合物的制备！
已经有6人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有260人回复
-
食品学硕考研调剂
已经有13人回复
-
一志愿西北大学食品工程309求调剂
已经有0人回复
-
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
-
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有5人回复
kuikuijiayou
银虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 402.3
- 帖子: 165
- 在线: 3.4小时
- 虫号: 431465
- 注册: 2007-08-11
- 性别: GG
- 专业: 功能性食品
好办！先把蛋弄熟了再分离，一下就好。 
5楼2008-09-19 18:48:23
特别来宾
木虫 (正式写手)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 7969.7
- 红花: 6
- 帖子: 352
- 在线: 124.9小时
- 虫号: 442216
- 注册: 2007-10-27
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
2楼2008-09-19 13:01:29
3楼2008-09-19 15:24:26
huangjh160
银虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 320.9
- 帖子: 118
- 在线: 14.2小时
- 虫号: 452539
- 注册: 2007-11-05
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
4楼2008-09-19 16:22:15
