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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 做食品的产品开发研究中，采用的试剂是应该用分析纯的还是食品级的？
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2007108035

银虫 (小有名气)

[交流] 做食品的产品开发研究中，采用的试剂是应该用分析纯的还是食品级的？

各位虫友，想请问一下大家，做食品的产品开发研究中，要添加一些试剂，比如柠檬酸、碳酸钠等，添加的量并不多。但这些事试剂都有分析纯的，也有食品级的，不同级别的试剂价格差异也大，请问大家是选用哪个级别的呢？有没有相关的国家规定呢？
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1楼2015-10-21 09:46:43
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sytucom

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tableman

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renlilove

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xhwy008

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木子猫_11

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lovibond

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maomaoz3809

新虫 (小有名气)

99503102

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2013wang

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漠语尘

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岳大白

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何为真理

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dmbb2楼
2015-10-21 09:58   回复  
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psylhh4楼
2015-10-21 10:17   回复  
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kiss200855376楼
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ccblovelr7楼
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jiantu10楼
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