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chenzhengpan

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于抗氧化剂的添加问题 已有2人参与

求助各位大神,为什么脂溶性抗氧化剂添加到栀子油溶不了。请各位大神指点,还有一个问题是抗氧化剂要如何添加到油中。

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jiangxiouye

木虫 (著名写手)

凉民

【答案】应助回帖


chenzhengpan(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助,请继续为其他虫友解答噢! 2015-10-16 08:31:57
取少量油,加入抗氧化剂,加热至80度左右溶解后再将油倒入剩下的油中。
加热时可以用加热台,电磁炉,微波等,短时间加热至所需温度。,
五洲震荡,四海翻腾,专心才能专业
8楼2015-10-14 13:43:08
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财迷财谜

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
sytucom: 金币+2, 鼓励新虫参与 2015-10-10 23:41:27
什么类型的脂溶性抗氧化剂,我之前买过竹叶抗氧化物,纯度不高,所以溶解性也不好,有白色沉淀。像甘草抗氧化物,纯度高,溶解性也好,抗氧化效果就好。
我平时是把抗氧化剂溶解到油里配置成高浓度母液,然后进行稀释。
第一次回答,希望能帮助到你。
2楼2015-10-10 19:59:23
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chenzhengpan

新虫 (初入文坛)

我们用是甘草抗氧化物,抗坏血酸棕榈酸酯,植酸,茶多酚棕榈酸酯,几乎不溶,

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3楼2015-10-10 22:40:28
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chenzhengpan

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 财迷财谜 at 2015-10-10 19:59:23
什么类型的脂溶性抗氧化剂,我之前买过竹叶抗氧化物,纯度不高,所以溶解性也不好,有白色沉淀。像甘草抗氧化物,纯度高,溶解性也好,抗氧化效果就好。
我平时是把抗氧化剂溶解到油里配置成高浓度母液,然后进行稀 ...

而且给我们发来的东西都是白色晶体,我感觉被骗啦,

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4楼2015-10-10 22:41:18
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