24小时热门版块排行榜    

查看: 865  |  回复: 4
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

suwisteria

新虫 (初入文坛)

[求助] 白地霉成熟软质干酪中的益生菌可测定么? 已有2人参与

老师给我的课题中一部分实验是:将白地霉涂抹干酪表面,测定干酪中嗜酸乳杆菌变化,以确定最佳的白地霉涂抹浓度。
没有查到有这么做的相关文献,而且用这样的干酪涂平板不是会整个培养基都得长霉菌嘛?
那么如何测定白地霉对嗜酸乳杆菌生长状况的影响呢?
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

suwisteria

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by huangjixiang at 2015-09-24 10:32:53
可以计数。将一定重量的干酪分散溶解在无菌液体中,梯度稀释计数。分散时,液体可调为弱碱并加一点edta,乳化剂等,促进干酪块溶解分散。乳杆菌和霉菌培养条件不同,菌落形态也不同,能够区分的。

我的是白地霉呀,一涨就一大片,我的乳酸菌还特别小……怎么能不让霉菌长呢

[ 发自小木虫客户端 ]
4楼2015-09-26 12:19:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 5 个回答

3306549

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


suwisteria(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助!希望继续关注楼主问题噢! 2015-09-21 09:15:20
最简单的方法就是给乳酸菌计数啦~
2楼2015-09-21 08:52:41
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
suwisteria(99503102代发): 金币+2, 谢谢应助,请继续关注楼主问题,加油! 2015-09-27 22:49:48
可以计数。将一定重量的干酪分散溶解在无菌液体中,梯度稀释计数。分散时,液体可调为弱碱并加一点edta,乳化剂等,促进干酪块溶解分散。乳杆菌和霉菌培养条件不同,菌落形态也不同,能够区分的。
3楼2015-09-24 10:32:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by suwisteria at 2015-09-26 12:19:56
我的是白地霉呀,一涨就一大片,我的乳酸菌还特别小……怎么能不让霉菌长呢
...

培养基加抑制真菌的抗生素,例如纳塔霉素
5楼2015-09-28 20:41:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 帮忙看看fileCode +4 wwncly 2026-08-10 8/400 2026-08-10 22:07 by demonstreets
[基金申请] FileCode能看出啥? +7 要乐观耀哥 2026-08-10 15/750 2026-08-10 19:29 by 要乐观耀哥
[基金申请] 确定了,国自然21号放榜 +6 布布和一二 2026-08-10 7/350 2026-08-10 19:15 by 2000zf36392
[基金申请] 关于代码变化问题,想知道的进来 +17 且听虎啸 2026-08-07 24/1200 2026-08-10 18:35 by zhangduo2008
[基金申请] 为什么网上很多人说本周 12号出结果 +3 瞬息宇宙 2026-08-10 3/150 2026-08-10 18:27 by Tide man
[基金申请] 我的国基提前知道中了,可是同事的操作让我实在接受不了,怎么会有这样的人 +8 家与远方 2026-08-10 11/550 2026-08-10 17:09 by 六两废铜
[基金申请] 关于Filecode分析方法 +3 majunge000 2026-08-10 3/150 2026-08-10 15:46 by lch2012
[基金申请] 奇怪,两个人的filecode固定段从头到尾一模一样 +4 布布和一二 2026-08-10 4/200 2026-08-10 14:50 by 医学老男孩
[基金申请] 好奇怪的filecode +4 布布和一二 2026-08-08 5/250 2026-08-10 14:20 by 冰心玉壶晴
[基金申请] 据悉今年马上要出结果了 +7 瞬息宇宙 2026-08-10 8/400 2026-08-10 12:42 by Vivilian
[基金申请] 这样的filecode谁见过 +11 布布和一二 2026-08-08 22/1100 2026-08-10 11:10 by wmfsnow
[基金申请] 面上项目filecode邪修 +5 西山十月 2026-08-09 7/350 2026-08-10 07:32 by 仁砚薪传
[基金申请] fileCode有新解读? +10 Tide man 2026-08-08 18/900 2026-08-09 12:55 by 仁砚薪传
[基金申请] 国基金的申报应该改成非等额制,评价高的钱多评价低的钱少,但是增加资助率 +7 a089 2026-08-07 7/350 2026-08-08 18:05 by gltch
[基金申请] 化学口download_prp&fileCode的固定段好像这几天一直没变,有变的大神么? +3 Tide man 2026-08-07 4/200 2026-08-07 22:39 by Tide man
[基金申请] 固定端突然变了,今天 +6 archvillain 2026-08-06 10/500 2026-08-07 16:03 by 医学老男孩
[基金申请] 大家散了吧,后缀研究没有意义,别浪费时间了,过好目前的每一天,不要焦虑 +5 Tide man 2026-08-06 7/350 2026-08-07 13:11 by 医学老男孩
[基金申请] 求各位大神看下 100+6 hpkpkpkp 2026-08-05 33/1650 2026-08-06 14:49 by zhiyanjiang
[基金申请] 影响面上的因素 +8 布布和一二 2026-08-05 11/550 2026-08-06 10:41 by 宝贝虫子
[基金申请] 好消息?这个有何含义??? +8 Tide man 2026-08-05 10/500 2026-08-05 16:14 by xmuxiaoyu
信息提示
请填处理意见