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测定多糖时,为什么测得的总糖含量会低于多糖含量呢已有6人参与
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| 本人在测定胞外多糖的时候,取样液1ml,定容至50ml,采用苯酚硫酸法测定总糖(葡萄糖标准液是0.1mg/mL),DNS法测定还原糖(葡萄糖标准液是1.0mg/mL)。利用多糖=总糖-还原糖的方法,但是为什么测得的总糖会小于还原糖呢?仪器和试剂都没有问题,会不会是换算有问题呢?望高手解答,谢谢 |
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13楼2015-08-03 09:01:16
sytucom
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日光之下,并无新事
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2楼2015-07-19 20:30:57
99503102
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3楼2015-07-19 20:55:32

4楼2015-07-20 10:05:52













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