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江南的竹

主管区长 (文学泰斗)

[资源] 《食品微生物发酵基础》

《食品微生物发酵基础》

内容简介

本书包括两部分内容，第一部分介绍与食品有关的微生物的形态结构和生理生化知识；第二部分是应用前一部分的基本理论分别介绍微生物在食品发酵中的应用，各种发酵产品的制造原理和工艺技术。
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1楼 2015-06-04 20:24:51
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凌宇雷池

超级版主 (文学泰斗)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

顶贴来了\(^o^)/~
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江南的竹
2楼2015-06-04 20:39:41
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江南的竹

主管区长 (文学泰斗)
送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by 凌宇雷池 at 2015-06-04 20:39:41
顶贴来了\(^o^)/~

谢雷超支持
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3楼2015-06-04 21:45:19
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fugailing

银虫 (小有名气)

★★★ 三星级,支持鼓励

谢谢 分享
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17楼2016-01-21 15:26:52
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love笨小孩

新虫 (初入文坛)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

顶一下，感谢分享！这一段时间正好弄这个
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18楼2016-01-22 09:11:03
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liubin99

金虫 (著名写手)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

顶一下，感谢分享！学习了
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23楼2017-02-06 08:41:17
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jinhx874楼
2015-06-05 07:05   回复  
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huangll6625楼
2015-06-05 09:35   回复  
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blckly6楼
2015-06-08 11:19   回复  
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wuming5177楼
2015-06-08 12:54   回复  
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chnwnyn8楼
2015-06-27 21:45   回复  
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西、葫芦9楼
2015-07-01 17:19   回复  
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梅闲寒笑10楼
2015-07-02 17:52   回复  
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David19870111楼
2015-07-08 20:35   回复  
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wj058312楼
2015-07-17 08:34   回复  
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qoos00713楼
2015-07-17 15:42   回复  
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gaofeigou12314楼
2015-09-14 15:26   回复  
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qoos00715楼
2015-09-15 16:19   回复  
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sjshvdc16楼
2015-09-20 14:47   回复  
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niutao200619楼
2016-01-22 16:25   回复  
cqyddx20楼
2016-02-08 11:42   回复  
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zhouxj21楼
2016-05-28 20:06   回复  
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soarrow22楼
2016-11-07 02:30   回复  
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wusu691166024楼
2019-05-16 10:57   回复  
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wusu691166025楼
2019-05-16 11:08   回复  
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jiangweidong26楼
2019-05-16 14:42   回复  
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