应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

CyRhmU.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 《食品微生物及其检验技术》
南方科技大学公共卫生及应急管理学院2026级博士研究生招生报考通知（长期有效）
191/1返回列表
查看: 944  |  回复: 18
只看楼主@他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
【奖励】 本帖被评价15次，作者江南的竹增加金币 12 个

江南的竹

主管区长 (文学泰斗)

[资源] 《食品微生物及其检验技术》

《食品微生物及其检验技术》

内容简介

本书共七章，内容包括微生物的形态与分类、微生物的营养与生理、环境条件与微生物的生命活动、食品卫生微生物检验技术等。

图书目录

书名页—1
版权页—2
编写说明—4
目录页—6
绪论—9
第一章微生物的形态与分类—17
第二章微生物的营养与生理—78
第三章环境条件与微生物的生命活动—114
第四章食品卫生微生物检验技术—138
第五章真菌学检验—170
第六章常见致病菌检验—195
第七章食品卫生微生物检验—232
附录—268
参考文献—302
回复此楼

» 本帖附件资源列表

  • 欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
    本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com
  • 附件 1 : m.20121031-YPT-889-0624.z01
    • 2015-06-02 16:18:18, 40 M
  • 附件 2 : m.20121031-YPT-889-0624.zip
    • 2015-06-02 16:19:27, 24.21 M

» 收录本帖的淘帖专辑推荐

生物医药技术

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼2015-06-04 20:04:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

大概哈哈

新虫 (初入文坛)
很好
回复此楼
11楼2015-11-17 18:51:36
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
jinhx872楼
2015-06-05 07:11   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
huangll6623楼
2015-06-05 09:36   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
mingzhu3924楼
2015-06-05 10:09   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
sjshvdc5楼
2015-06-05 19:56   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
sjshvdc6楼
2015-09-20 14:49   回复  
顶一下，感谢分享！
Cherimoya7楼
2015-09-27 16:09   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
1592364788楼
2015-09-30 20:12   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
piaoxue9259楼
2015-11-11 14:26   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
唯一桃花源10楼
2015-11-16 17:33   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
haiyuxiong12楼
2016-03-09 21:40   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
cqyddx13楼
2016-03-09 23:02   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
爱发呆的呆呆14楼
2016-03-11 16:03   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
幸福港湾15楼
2016-03-16 11:54   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
zhouxj16楼
2016-06-25 18:28   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
soarrow17楼
2016-11-06 06:48   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
soarrow18楼
2016-11-07 02:16   回复  
顶一下，感谢分享！
LGC19楼
2017-01-29 16:15   回复  
五星好评  顶一下，感谢分享！
相关版块跳转 我要订阅楼主 江南的竹 的主题更新
191/1返回列表
☆ 无星级 ★ 一星级 ★★★ 三星级 ★★★★★ 五星级
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复(可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭