24小时热门版块排行榜    

查看: 4338  |  回复: 11
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

lyt82513

木虫 (著名写手)

[求助] 请问感官评价实验室需要那些设备及其造价 已有8人参与

我们学校准备新建一个感官评价实验,大概容纳20名学生使用,由于我本人本科不是学食品的,所以对这块非常陌生,所以希望论坛里有比较熟悉的虫子能够给写帮助。
我想知道修建这样规模的感官评价实验室需要哪些设备,总的造价大概多少,有什么需要注意的,十分感谢。
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
lyt82513: 金币+1, 有帮助, 谢谢 2015-05-17 10:35:24
最最简单的就是你做出产品,让大家看看颜色,尝尝味道。仪器:电子鼻,色差仪都行
8楼2015-05-07 13:01:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 12 个回答

lyt82513

木虫 (著名写手)

求大神,帮忙!谢谢!

[ 发自小木虫客户端 ]
2楼2015-05-07 06:38:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

望陈莫及1984

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
lyt82513: 金币+5, ★★★很有帮助, 谢谢 2015-05-07 10:51:41
我们这倒是有一间感官评价室。
造价我说不好,应该用不着多少钱,但有几点要注意:
要包括一间样品准备室,准备样品的过程不能被感官评价员看到;
感官评价员的座位应该被隔板隔开,感官评价员不能互相干扰;
感官评价室的采光应该充足且柔和,感官评价可能会涉及视觉感官。
命中注定的自作自受
3楼2015-05-07 09:07:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

加油麦兜兜

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
lyt82513: 金币+1, 有帮助 2015-05-07 10:36:16
你可以去查感官品评实验室的国标

[ 发自小木虫客户端 ]
4楼2015-05-07 09:14:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[论文投稿] 职称评审,求友友推荐见刊最快的期刊 +4 工厂打螺丝 2026-08-08 4/200 2026-08-12 09:18 by hansi2025
[基金申请] 奇怪,两个人的filecode固定段从头到尾一模一样 +7 布布和一二 2026-08-10 10/500 2026-08-12 09:12 by 布布和一二
[基金申请] 应该是93bebmhtak前后十一个字符比较关键 +18 Lanmanbaby 2026-08-09 30/1500 2026-08-12 09:10 by xandria
[基金申请] 是这周出结果还是下周出结果? +3 yuleib84 2026-08-11 3/150 2026-08-11 21:53 by jnhyjjm
[基金申请] 有时候,自然基金真的不能太认真 (我的申报经验) +3 majunge000 2026-08-11 4/200 2026-08-11 20:13 by lch2012
[基金申请] 帮忙看看fileCode +7 wwncly 2026-08-10 13/650 2026-08-11 19:36 by 冰心玉壶晴
[基金申请] 为什么网上很多人说本周 12号出结果 +6 瞬息宇宙 2026-08-10 7/350 2026-08-11 19:25 by Tide man
[硕博家园] 读博的好处 +3 lnee 2026-08-11 3/150 2026-08-11 18:10 by 希望我好好的
[基金申请] 基金中了 +15 laoda193707 2026-08-06 15/750 2026-08-11 00:11 by jiafei2190
[基金申请] 确定了,国自然21号放榜 +6 布布和一二 2026-08-10 7/350 2026-08-10 19:15 by 2000zf36392
[基金申请] 关于代码变化问题,想知道的进来 +17 且听虎啸 2026-08-07 24/1200 2026-08-10 18:35 by zhangduo2008
[基金申请] 关于Filecode分析方法 +3 majunge000 2026-08-10 3/150 2026-08-10 15:46 by lch2012
[基金申请] 2026国自然放榜时间 +9 布布和一二 2026-08-08 9/450 2026-08-10 11:22 by xxxx2020
[基金申请] filecode与中标关系的预测 +5 布布和一二 2026-08-07 5/250 2026-08-09 16:15 by 袁向阳007
[基金申请] fileCode有新解读? +10 Tide man 2026-08-08 18/900 2026-08-09 12:55 by 仁砚薪传
[基金申请] 关于豆爷回答的JTJC与%2F数量 +5 yang182083 2026-08-06 7/350 2026-08-08 18:29 by zhanghaozhu
[基金申请] 关于filecode +4 布布和一二 2026-08-07 7/350 2026-08-07 22:55 by zhanghaozhu
[基金申请] 化学口download_prp&fileCode的固定段好像这几天一直没变,有变的大神么? +3 Tide man 2026-08-07 4/200 2026-08-07 22:39 by Tide man
[基金申请] 固定端突然变了,今天 +6 archvillain 2026-08-06 10/500 2026-08-07 16:03 by 医学老男孩
[基金申请] 大家散了吧,后缀研究没有意义,别浪费时间了,过好目前的每一天,不要焦虑 +5 Tide man 2026-08-06 7/350 2026-08-07 13:11 by 医学老男孩
信息提示
请填处理意见