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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 表面活性剂 » 消泡剂和起泡性是什么关系？
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地精2014

新虫 (初入文坛)

[求助] 消泡剂和起泡性是什么关系？ 已有1人参与

求助各位虫友，本人对于消泡剂不是很理解。表面活性剂是由于降低了溶液的表面张力，应该是不易起泡的，为什么振荡了产生很高的泡沫？实验室的APE-227是不是消泡剂，它的水溶液也产生了很多泡沫，这是为什么？
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BOBOlemon

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1楼 2015-04-25 21:03:19
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13813921817

木虫之王 (文坛精英)

上善若水，利万物而不争

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
地精2014: 金币+5, ★★★很有帮助 2015-04-27 07:59:55
zhoupeng87: 金币+3, 欢迎交流 2015-04-27 09:25:01
起泡剂--表面活性剂有一个显著的共同特点，是比较易于起泡。天然皂素以及卵蛋白、树脂等的水溶液亦容易起泡。
    表面活性剂的起泡性，是由于表面活性剂能够降低液体表面张力，并在气-液表面(界面)形成定向分子吸附层的缘故。
    当搅动表面活性剂的水溶液，或直接吹入空气时就产生气泡，空气被含有表面活性剂的液膜分割包围着，这时表面活性剂的憎水性基团向着空气，亲水性基团向着水。气泡比水轻，当气泡上浮到液体表面时又将液面上表面活性剂的定向分子吸附层吸附上去，形成双层表面活性剂分子液膜包围着的气泡


消泡剂能破坏膜弹性而导致气泡破灭
消泡剂添加到泡沫体系中，会向气液界面扩散，使具有稳泡作用的表面活性剂难以发生恢复膜弹性的能力。
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2楼2015-04-25 22:02:11
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13813921817

木虫之王 (文坛精英)

上善若水，利万物而不争

【答案】应助回帖

只有消泡剂分子间作用力小，表面张力低于起泡液，消泡剂微粒才能够在泡膜上浸入及扩展。值得注意的是，起泡液的表面张力并非溶液的表面张力，而是助泡溶液的表面张力
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3楼2015-04-25 22:04:25
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地精2014

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 13813921817 at 2015-04-25 22:04:25
只有消泡剂分子间作用力小，表面张力低于起泡液，消泡剂微粒才能够在泡膜上浸入及扩展。值得注意的是，起泡液的表面张力并非溶液的表面张力，而是助泡溶液的表面张力

起泡液的表面张力并非溶液的表面张力，而是助泡溶液的表面张力。这里看不大懂，应该怎么理解起泡液和助泡溶液？谢谢！
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4楼2015-04-25 22:21:54
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地精2014

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 13813921817 at 2015-04-25 22:02:11
起泡剂--表面活性剂有一个显著的共同特点，是比较易于起泡。天然皂素以及卵蛋白、树脂等的水溶液亦容易起泡。
    表面活性剂的起泡性，是由于表面活性剂能够降低液体表面张力，并在气-液表面(界面)形成定向分子吸 ...

请问单独把消泡剂加到水中产生大量泡沫正常吗？因为实验室的三异丙醇胺聚氧乙烯醚APE-227产生了很多泡沫。
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5楼2015-04-25 22:32:03
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BOBOlemon

铜虫 (初入文坛)
送红花一朵
起泡性：
1.泡沫产生的难易程度是和液体体系的表面张力呈反比关系的，表面张力越低，液体体系越容易起泡。
2.纯的液体由于内部的均匀性，所以它们的泡沫是不稳定的。
消泡剂：
利用不相溶消泡原理，也就是消泡剂越不相容，消泡能力越强。
故此，表面活性剂是有起泡作用的。消泡剂单独加到水中产生大量泡沫不正常。
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6楼2015-05-06 10:54:54
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汪木水

木虫 (正式写手)
表面张力

[ 发自小木虫客户端 ]
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不服输是我的本性
7楼2015-05-06 11:00:27
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