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king3649695银虫 (小有名气)
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油条里明矾的替代品 已有2人参与
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大家都知道传统油条都是碱矾盐反应来制作的，现在国家已经禁止明矾的使用。我也了解了一些明矾的替代品，但是目前我知道的替代品都有各种各样的问题，要么口感不好，要么价格太高。 请问有没有人知道价格类似明矾口感又不会太糟糕的替代品。？ |
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