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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » ABTS、DPPH清除自由基实验，样品溶解问题
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lxylxc

新虫 (小有名气)

[求助] ABTS、DPPH清除自由基实验，样品溶解问题 已有2人参与

做清除ABTS、DPPH实验，用甲醇做的溶剂。样品用正丁醇萃取后的正丁醇相以及剩余水相均不溶于甲醇，求指点，谢谢
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1楼 2015-01-12 20:12:33
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xiaomo3511

金虫 (小有名气)
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
lxylxc(dachun263031代发): 金币+8, 应助奖励 2015-01-21 10:49:05
引用回帖:
9楼: Originally posted by lxylxc at 2015-01-13 20:21:45
没有见过用dmso的，一般都是甲醇或乙醇。他们测多糖的，就是用水溶样品，然后用甲醇或乙醇溶解DPPH....

嗯，根据自己样品的实际情况，很多文献上的也没有固定的溶剂~！
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10楼2015-01-14 14:27:43
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xiaomo3511

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
你正丁醇提取的当然是用正丁醇在去溶解了！如果还不溶解就加热、超声波辅助溶解！“原汤化原食”
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2楼2015-01-13 00:46:49
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lxylxc

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by xiaomo3511 at 2015-01-13 00:46:49
你正丁醇提取的当然是用正丁醇在去溶解了！如果还不溶解就加热、超声波辅助溶解！“原汤化原食”

那你的意思是石油醚萃取相就用石油醚溶解稀释，乙酸乙酯,正丁醇，水相也是这样？用什么溶剂萃取就用什么溶剂稀释并溶解，是吗？溶解样品的溶剂与溶解DPPH的溶剂不一样会有影响吗？

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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3楼2015-01-13 07:23:29
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xiaomo3511

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by lxylxc at 2015-01-13 07:23:29
那你的意思是石油醚萃取相就用石油醚溶解稀释，乙酸乙酯,正丁醇，水相也是这样？用什么溶剂萃取就用什么溶剂稀释并溶解，是吗？溶解样品的溶剂与溶解DPPH的溶剂不一样会有影响吗？
...

会有影响，如果样品溶剂与甲醇互溶是没有太大的关系的，像石油醚不与甲醇互溶吧，你可以选择极性比石油醚大的溶剂去溶解。
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4楼2015-01-13 08:59:16
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