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milianliange铜虫 (小有名气)
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做皂基洗面奶的大师进来一下 已有4人参与
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| 这两个星期做了几锅皂基洗面奶，都出问题了。料体皂化时没什么特别的，皂化完后降温过程中产生大量的气泡（很细很密的那种），温度降下来后，100kg的料体占据了160kg左右的体积.各位大师，遇到这情况应该怎么处理？生产过程中要怎样才能比较好得避免这种情况的发生？ |
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做皂基抽真空明显是作死，两个原因，一是你皂化时温度没控制好，温度过高导致水汽化，产生大量汽泡，一般大生产皂化温度控制在77-80之间，因为皂化放热温度会瞬间升高这个量要预好，最好不要超过85度，第二个原因，抽真空明显是作死，越抽泡越多，因为真空度和汽化点的关系你应该明白，第三个原因，表活加入的时机不对，一般是在皂化后加入防止汽化点降的太低，如果之前加入汽化点降太低直接就成蛋糕了。 [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
5楼2015-01-01 14:20:54
3楼2015-01-01 12:17:29
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