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milianliange

铜虫 (小有名气)

[求助] 做皂基洗面奶的大师进来一下已有4人参与

这两个星期做了几锅皂基洗面奶,都出问题了。料体皂化时没什么特别的,皂化完后降温过程中产生大量的气泡(很细很密的那种),温度降下来后,100kg的料体占据了160kg左右的体积.各位大师,遇到这情况应该怎么处理?生产过程中要怎样才能比较好得避免这种情况的发生?
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岛上学生

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
酱紫是没法消泡了 但正常情况下 若皂化过程有抽真空 气泡还是基本集中在上层 你可以从底部放料 不要上层有气泡的膏料 若还有原料没加入 可以称量底部放出的膏料重量 再按比例计算待加入的原料量                                             在实际生产中 皂化过程或加入易起泡原料 搅拌均匀过程 尽量将真空抽大些 并注意消泡后 再加其他易起泡原料 ~

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
发呆也是一种艺术~
2楼2014-12-31 18:58:52
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