| 查看: 257 | 回复: 0 | |||
bw2318木虫 (小有名气)
|
[交流]
能用DSC测定排骨汤中蛋白质变性情况吗？
|
| 如题，虫友们，有用过DSC测定液体中蛋白质的变性情况吗？？因为第一次接触这个，所以很多不懂，有耐心的虫友们，求给点方法上的建议。 |
回复此楼» 猜你喜欢
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有278人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有0人回复
找到一些相关的精华帖子，希望有用哦~
40-90℃变性后的肉中还能提出蛋白质吗？
已经有24人回复
- “非变性胶电泳测定蛋白质分子量”？慎用！
已经有17人回复
- 急求，怎么出去变性后蛋白质中的盐酸胍
已经有8人回复
- 变性后的蛋白质易被微生物利用吗
已经有5人回复
- 黄豆中蛋白质的百分比是多少，100g的黄豆大概能提升百分之多少的氨基酸态氮
已经有5人回复
- 哪些能导致蛋白质变性？
已经有6人回复
- 【求助】请问有哪个大虾知道蛋白质变性中 碘醋酸IAA 和 DTT的作用，小虾多谢！！
已经有5人回复
- 【求助】蛋白酶对变性蛋白质有作用吗？
已经有7人回复
- 【求助/交流】乙醇会使生物酶或者蛋白质变性吗？
已经有14人回复
点击这里搜索更多相关资源科研从小木虫开始，人人为我，我为人人
10