24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
汕头大学海洋科学接受调剂
查看: 1063  |  回复: 12
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

心娟到碎

铜虫 (初入文坛)

[求助] 油脂酸值 已有6人参与

我检测的是DHA藻粉的酸值,先用有机溶剂将油提出来,然后再用GB 5009.37-2003的方法进行检测,我是每隔一个月进行取样检测,但是第二个月检测有一个样品的酸值下降了,这是怎么回事?是产品本身不稳定还是我没搞懂其中真正的原理呢?求各位大神指教
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

panyue

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
DHA降解,被氧化,导致的
火星碰地球
11楼2014-11-12 16:14:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 13 个回答

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
有可能样品稳定性所致,DHA含量降低了,测定结果也会偏低。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
2楼2014-11-11 11:11:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

心娟到碎

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2014-11-11 11:11:00
有可能样品稳定性所致,DHA含量降低了,测定结果也会偏低。

酸值代表样品中游离脂肪酸含量,照着你这样说,DHA降解成短链脂肪酸,游离脂肪酸含量应该偏高的吧
3楼2014-11-11 13:03:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by 心娟到碎 at 2014-11-11 13:03:37
酸值代表样品中游离脂肪酸含量,照着你这样说,DHA降解成短链脂肪酸,游离脂肪酸含量应该偏高的吧...

也有可能降解成其它物质,如醛酮等,不一定是短链脂肪刷。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
4楼2014-11-11 13:36:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 恳请有学校收留 +3 柯淮然 2026-04-12 3/150 2026-04-14 16:25 by 逆水乘风
[考研] 297,工科调剂?河南农业大学本科 +9 河南农业大学-能 2026-04-14 9/450 2026-04-14 16:03 by Art1977
[考研] 求调剂 +12 何气正 2026-04-13 13/650 2026-04-14 14:47 by zs92450
[考研] 297求调剂 +23 ORCHID1 2026-04-10 26/1300 2026-04-14 13:52 by 陈皮皮
[考研] 材料085601调剂 +32 何润采123 2026-04-10 34/1700 2026-04-14 08:47 by 木木mumu~
[考研] 332求调剂 +15 蕉蕉123 2026-04-10 15/750 2026-04-13 23:12 by pies112
[考研] 生物学调剂 +11 小冉要努力 2026-04-10 13/650 2026-04-13 11:46 by 电化学及催化
[考研] 280求调剂 +7 兮兮夜夜 2026-04-09 10/500 2026-04-12 00:33 by 蓝云思雨
[考研] 求调剂,一志愿大连理工大学354分 +5 雨声余生 2026-04-11 6/300 2026-04-11 16:12 by 雨声余生
[考研] 283求调剂 +22 那个噜子 2026-04-09 22/1100 2026-04-11 10:41 by 逆水乘风
[考研] 0854调剂 +8 950824he@ 2026-04-09 8/400 2026-04-11 10:11 by zhq0425
[考研] 一志愿东北大学控制工程085406数二英二385,求调剂 +8 Ezra_Zhang 2026-04-09 8/400 2026-04-11 09:15 by 猪会飞
[考研] 考研调剂 +26 硕星赴 2026-04-09 27/1350 2026-04-10 22:24 by 猪会飞
[考研] 一志愿京区985,085401,与本科专业一致,电子信息工程, +4 阳光开朗的男孩 2026-04-10 4/200 2026-04-10 18:27 by shenrf
[考研] 一志愿京区985,085401电子信息,本科电子信息 +3 阳光开朗的男孩 2026-04-10 3/150 2026-04-10 16:29 by sophia_93
[考研] 282,电气工程专业,求调剂,不挑专业 +9 jggshjkkm 2026-04-10 9/450 2026-04-10 14:55 by 逆水乘风
[考研] 292求调剂 +9 笑笑袁 2026-04-09 9/450 2026-04-10 10:05 by LHGeng
[考研] 本科211 工科085400 280分求调剂 可跨专业 +3 LZH(等待调剂中 2026-04-09 3/150 2026-04-09 21:29 by wutongshun
[考研] 调剂 +19 2261744733 2026-04-08 19/950 2026-04-09 19:11 by vgtyfty
[考研] 085404,334分,求调剂 +5 sunjie8888 2026-04-08 8/400 2026-04-09 07:26 by sunjie8888
信息提示
请填处理意见