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发酵液喷雾干燥都黏在旋风分离器上面了。。求大神指点~~ 已有6人参与
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我是发酵液离心后直接进行的喷雾干燥，产品的固形物含量大约在7%~8%左右，发酵液没有粘度，含糖量在最多1%左右，试了试从140℃，150℃，160℃，170℃，180℃的进风温度，都是产品只在旋风分离器的壁上，收集瓶中没有产品，180℃再往上的温度产品明显呈现焦黄状，我喷雾的发酵液中做了三组，一个是直接喷雾，一个值添加了5%和15%的β-环糊精，进料速度是800ml/H，一样结果，求大神给指点指点，本人第一次做，找不到原因啊~~如图 proxy.jpg |
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