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ghcrown金虫 (初入文坛)
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关于蟹壳制备壳聚糖的实验问题已有2人参与
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| 蟹壳用酸脱碳酸钙，碱脱蛋白质后得带甲壳素。甲壳素通过50%NaOH 固液比1:25,95°C脱乙酰基10h后，发现制备的壳聚糖仍然无法溶于1%醋酸中（几乎完全不不溶），因此也就无法测定脱乙酰度。请问做过类似实验的大神帮忙是怎么回事，怎么改进实验，或者提供制备的经验也行，非常感谢哈！ |
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