| 查看: 4764 | 回复: 16 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
黄小木90金虫 (小有名气)
|
[求助]
关于DPPH清除率公式的问题 已有4人参与
|
||
|
本虫现在在测一种药物的水提物的抗氧化功效，使用的是DPPH清除率，公式用的是 清除率%=100%*[Ao-（Ax-Axo）]/Ao Ao:2mlDPPH溶液+2ml空白溶剂（蒸馏水） Ax：2mlDPPH溶液+2ml待测水提物 Axo：2ml待测水提物+2ml无水乙醇 我看很多文献里面 Ao为DPPH溶液 Axo为待测水提物 想问一下做过DPPH的各位大神你们都用哪种啊，有没有比较清楚的给介绍一下，谢谢啦 |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有97人回复
-
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。
已经有2人回复
-
Biomass Conversion and Biorefinery
已经有4人回复
-
893食品工程调剂求助
已经有0人回复
-
食品考研交流
已经有12人回复
-
食品学硕290可以调剂到哪里去。求助
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 有没有人做抗氧化肽DPPH自由基清除率的？急求交流！！
已经有7人回复
- 请问文献中写的浓度 1mM ABTS ，这个“1mM”单位是多少？
已经有8人回复
- 水杨酸法测羟自由基清除率
已经有11人回复
- DPPH自由基清除率测定
已经有6人回复
- 超氧阴离子自由基清除活性的抗氧化实验，用那种试验方法？
已经有5人回复
- 在线等！！关于清除DPPH自由基实验的问题
已经有10人回复
- ABTS法测定抗氧化能力试验
已经有13人回复
- 关于用DPPH法测定自由基清除能力
已经有15人回复
- 有没有人做过DPPH自由基清除实验啊？
已经有9人回复
- DPPH清除自由基实验如何计算IC50值
已经有13人回复
- DPPH抗氧化实验相关问题
已经有7人回复
- 请教一个DPPH溶液配置的问题
已经有7人回复
- DPPH清除率为负值，怎么回事呢
已经有4人回复
- 关于抗氧化活性自由基清除率的计算
已经有3人回复
- 清除DPPH自由基的能力测定
已经有9人回复
- DPPH抗氧化测定，液体样品
已经有12人回复
- 有关DPPH法的问题
已经有7人回复
- 多糖抗氧化测DPPH清除率实验的问题
已经有31人回复
- 做DPPH清除实验要注意哪些因素
已经有12人回复
- 关于DPPH法的疑惑
已经有5人回复
- 利用DPPH测定抗氧化性的实验数据处理问题哦
已经有10人回复
- 【求助/交流】购买DPPH自由基
已经有11人回复
- 【求助】请教，DPPH
已经有4人回复
- 【求助】DPPH实验的对照物选择
已经有6人回复
- DPPH清除率测定
已经有7人回复
99503102
版主 (著名写手)
- 食品EPI: 9
- 应助: 711 (博后)
- 贵宾: 1.362
- 金币: 11897.8
- 散金: 2118
- 红花: 59
- 帖子: 2802
- 在线: 532小时
- 虫号: 1261411
- 注册: 2011-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
黄小木90
5楼2014-10-18 11:55:22
小毛孩24
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +383 - 食品EPI: 7
- 应助: 501 (博士)
- 贵宾: 0.029
- 金币: 1459.6
- 散金: 15124
- 红花: 75
- 帖子: 4433
- 在线: 782.9小时
- 虫号: 1230465
- 注册: 2011-03-12
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
2楼2014-10-18 10:15:20
99503102
版主 (著名写手)
- 食品EPI: 9
- 应助: 711 (博后)
- 贵宾: 1.362
- 金币: 11897.8
- 散金: 2118
- 红花: 59
- 帖子: 2802
- 在线: 532小时
- 虫号: 1261411
- 注册: 2011-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
黄小木90: 金币+5 2014-10-19 09:11:19
感谢参与，应助指数 +1
黄小木90: 金币+5 2014-10-19 09:11:19
|
楼上的回答欠妥。虽然看起来两种方法差不多，但是第一种方法要比第二种方法严谨多了。既然楼主测的是药物的水提物，而DPPH是不溶于水的，其溶液一般用乙醇配制，所以会存在一个问题，那就是药提物加入DPPH溶液后可能不溶，甚至药物中的多糖遇到DPPH的乙醇还会发生沉聚，这样就极大影响了吸光度的测定！所以楼主看的文献才会出现Ao，Ax，Axo三种吸光度，目的当然是为了更准确的测定和减少误差。推荐楼主用第一种方法。 [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
3楼2014-10-18 11:32:40
小毛孩24
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +383 - 食品EPI: 7
- 应助: 501 (博士)
- 贵宾: 0.029
- 金币: 1459.6
- 散金: 15124
- 红花: 75
- 帖子: 4433
- 在线: 782.9小时
- 虫号: 1230465
- 注册: 2011-03-12
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
4楼2014-10-18 11:51:05
