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我是小青蛙

新虫 (初入文坛)

[交流] 新虫求救:关于油脂中含皂量测定实验的疑问,求大神帮忙 已有3人参与

含皂量测定实验中,溴酚蓝指示剂为什么要先用KOH滴至蓝色,再用HCL滴至黄色。还有为什么样品中有皂,试液会变绿。。。。求解答!谢谢啦!!!
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99503102

版主 (著名写手)

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
2楼: Originally posted by 我是小青蛙 at 2014-10-15 20:23:16
没有解答。。。。

别着急,大神还没来呢

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
微信公众号:食安小屋
4楼2014-10-16 00:01:37
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我是小青蛙

新虫 (初入文坛)

没有解答。。。。
2楼2014-10-15 20:23:16
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刘昌升

金虫 (小有名气)

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
小木虫里搜索"求含皂量的检测方法",文章中有详细解答

[ 发自小木虫客户端 ]
3楼2014-10-16 00:01:14
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1451371512

新虫 (初入文坛)

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
指示剂有一定范围,皂化不就是用的强碱反应,然后用酸滴定求求碱用量,推出皂化值,你查查原理

[ 发自小木虫客户端 ]
5楼2014-10-17 10:24:47
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