应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 大米液化之后的过滤澄清液是什么
51/1返回列表
查看: 1225  |  回复: 7
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

董玉食品院la

新虫 (初入文坛)

[求助] 大米液化之后的过滤澄清液是什么 已有4人参与

用大米液化液做碳源，但液化之后还是很粘稠，不利于发酵，所以想将液化液过滤，用澄清液做碳源加进去，这样可以吗？？不知道液化液的澄清液中含有什么？？或者大家有什么好的方法将大米水解液不那么粘稠？？
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2014-10-03 10:47:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

愤怒的家雀

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
液化之后应该是多糖，微生物不一定能够利用，可以过滤稀释一下。
建议液化之后糖化转变成葡萄糖，用于提供碳源！
赞一下 回复此楼
4楼2014-10-04 14:43:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 8 个回答

andyzheng0504

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
为啥要液化，发酵用米粉也行啊

[ 发自小木虫客户端 ]
赞一下 回复此楼
2楼2014-10-03 11:02:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

董玉食品院la

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by andyzheng0504 at 2014-10-03 11:02:53
为啥要液化，发酵用米粉也行啊

米粉的话发酵液非常粘稠，我要上发酵罐，直接用米粉溶氧小，易起泡，而液化液我觉得也很粘稠，所以想问问直接过滤用澄清液可不可行？？
赞一下 回复此楼
3楼2014-10-03 11:20:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sustjeanis

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
董玉食品院la: 金币+3 2014-10-23 09:10:02
和其他淀粉质原料其实一样，液化之后主要是多糖类化合物，与液化的程度有关，液化过头造成多糖分子链过短，若进一步糖化则Dx值不高，液化不足链过长，料发粘不易过滤。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
赞一下(2人) 回复此楼
5楼2014-10-04 20:31:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 8 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 307求调剂 +3 余意卿 2026-03-21 6/300 2026-03-24 15:03 by 余意卿
[考研] 086003食品工程求调剂 +4 淼淼111 2026-03-24 4/200 2026-03-24 11:53 by 544594351
[考研] 材料与化工328分调剂 +4 。，。，。，。i 2026-03-23 4/200 2026-03-24 11:03 by 544594351
[考研] 一志愿哈工大，085400，320，求调剂 +3 gdlf9999 2026-03-24 3/150 2026-03-24 10:08 by 搏击518
[考研] 【考研调剂】化学专业 281分，一志愿四川大学，诚心求调剂 +12 吃吃吃才有意义 2026-03-19 13/650 2026-03-24 10:06 by NCUT_Yu
[考研] 资源与环境 调剂申请(333分) +6 holy J 2026-03-21 6/300 2026-03-24 09:51 by hengsmith
[考研] 一志愿南航材料专317分求调剂 +4 炸呀炸呀炸薯条 2026-03-23 4/200 2026-03-24 07:32 by wangy0907
[考研] 333求调剂 +3 ALULU4408 2026-03-23 3/150 2026-03-23 19:04 by macy2011
[考研] 一志愿南京理工大学085701资源与环境302分求调剂 +5 葵梓卫队 2026-03-18 7/350 2026-03-23 16:26 by lingjue
[考研] 328求调剂 +4 LHHL66 2026-03-23 4/200 2026-03-23 14:55 by lbsjt
[考研] 293求调剂 +3 涛涛Wjt 2026-03-22 5/250 2026-03-22 22:21 by jiangpengfei
[考研] 求调剂 +7 Auroracx 2026-03-22 7/350 2026-03-22 12:38 by 素颜倾城1988
[考研] 材料学硕301分求调剂 +7 Liyouyumairs 2026-03-21 7/350 2026-03-21 22:31 by peike
[考研] 一志愿深大，0703化学，总分302，求调剂 +4 七月-七七 2026-03-21 4/200 2026-03-21 18:20 by 学员8dgXkO
[考研] 278求调剂 +9 烟火先于春 2026-03-17 9/450 2026-03-21 17:47 by 学员8dgXkO
[考研] 求调剂 +3 白QF 2026-03-21 3/150 2026-03-21 13:12 by zhukairuo
[考研] 南昌大学材料专硕311分求调剂 +6 77chaselx 2026-03-20 6/300 2026-03-21 07:24 by JourneyLucky
[考研] 0817 化学工程 299分求调剂 有科研经历 有二区文章 +22 rare12345 2026-03-18 22/1100 2026-03-20 20:39 by zhukairuo
[考研] 生物学调剂招人！！！ +3 山海天岚 2026-03-17 4/200 2026-03-19 21:34 by 怎么释怀
[考博] 申博26年 +3 八6八68 2026-03-19 3/150 2026-03-19 19:43 by nxgogo
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭