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董玉食品院la

新虫 (初入文坛)

[求助] 大米液化之后的过滤澄清液是什么 已有4人参与

用大米液化液做碳源,但液化之后还是很粘稠,不利于发酵,所以想将液化液过滤,用澄清液做碳源加进去,这样可以吗??不知道液化液的澄清液中含有什么??或者大家有什么好的方法将大米水解液不那么粘稠??
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andyzheng0504

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
为啥要液化,发酵用米粉也行啊

[ 发自小木虫客户端 ]
2楼2014-10-03 11:02:53
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