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angelagirls

金虫 (正式写手)

Talent Acquisition

[求助] 蛋白肽金属离子螯合测定问题 已有1人参与

想做蛋白肽的抗氧化性  测定器金属离子螯合能力  想选EDTA为参考  但是EDTA不同于水  怎么办  求各位大神指教         PS:我做了用维生素C作参考的  效果不怎么好    而且我的蛋白肽随着浓度的上升 螯合能力反而下降  求解
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zyjcoconut

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
"但是EDTA不同于水 "应该是不溶于水吧。可以用EDTA钠二啊。另外你螯合的是什么金属离子,如果只是抗氧化的话就用铁离子就行,你这个实验很简单的,不过体系要换成水相的。浓度好而螯合能力低,可能有一个原因导致的,那就是你的肽不纯,或者你的肽在那个波长范围本身有吸收峰,浓度越大算出来的螯合力反而越小。
2楼2014-09-17 10:56:59
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zxw06143127

铁虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zyjcoconut at 2014-09-17 10:56:59
"但是EDTA不同于水 "应该是不溶于水吧。可以用EDTA钠二啊。另外你螯合的是什么金属离子,如果只是抗氧化的话就用铁离子就行,你这个实验很简单的,不过体系要换成水相的。浓度好而螯合能力低,可能有一个 ...

那就是你的肽不纯,或者你的肽在那个波长范围本身有吸收峰,浓度越大算出来的螯合力反而越小。

没懂这句话是什么意思,望解答,谢谢
加油加油,健康生活,努力工作
3楼2014-09-18 10:48:50
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