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siwei2009银虫 (正式写手)
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求助食品中铜的限量最新国家标准 已有2人参与
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| 求助食品中铜的限量最新国家标准，本人将重金激励，谢谢 |
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dachun263031
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斑马斑马
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【答案】应助回帖
| 在食品伙伴网上搜索的话：铜限量的关于食品的有两个标准：NY 861-2004 粮食(含谷物、豆类、薯类)及制品中铅、镉、铬、汞、硒、砷、铜、锌等八种元素限量；GB 15199-1994 食品中铜限量卫生标准。应该第二个最符合你的问题，但是这个已经废止了，之后没有完美契合的替代标准。94年的标准规定值是（以Cu记）：粮食，蔬菜，水果，肉类小于等于10mg/kg;豆类是20，水产类是50，蛋类是5。NY 861-2004现行有效，规定范围仅适用于谷物，大米，小麦，玉米，豆类，薯类及其制品；适用范围比较小：谷物及制品小于等于10mg/kg;豆类及其制品20；鲜薯类6，薯制品20。 |
4楼2020-12-29 21:36:11
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