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食用油微胶囊制备 已有2人参与
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最近在看微胶囊粉末油脂制备的文献,发现很多不懂的问题,向大家请教 1、壁材溶于水时,水的量如何确定 2、很多文献中都提到“固形物含量”对微胶囊包埋效果的影响,“固形物含量”指的是什么?? |
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4楼2015-01-15 10:44:18
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
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2楼2014-09-04 10:31:25
3楼2014-09-04 14:24:43









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