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一生的约定

金虫 (小有名气)

[求助] 微生物生长稳定期 已有1人参与

请问各位大侠,怎么样才能知道哪个时间段是微生物的生长稳定期呢?刚刚接触这方面的东西,很多不懂,麻烦大家详细说明下,谢谢!
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广交益友,多多学习!
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SMK_wanghu

铜虫 (初入文坛)


一生的约定(dllchina代发): 金币+1, 鼓励应助 2014-08-24 22:54:29
测OD绘生长曲线

[ 发自小木虫客户端 ]
2楼2014-08-24 22:15:46
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浴火月

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
一生的约定: 金币+9, 有帮助, 谢谢 2014-08-25 14:31:55
测OD,经过对数期上升后,菌体量稳定,不再增长时就是稳定期
建议看看微生物学教程,会很有收获~~
3楼2014-08-24 23:14:29
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一生的约定

金虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by SMK_wanghu at 2014-08-24 22:15:46
测OD绘生长曲线

谢谢
广交益友,多多学习!
4楼2014-08-25 14:32:05
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lizhengpeng71

木虫 (正式写手)

为什么不看书呀?
5楼2014-08-26 09:30:51
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sunqingfeng1

金虫 (小有名气)

生长稳定期是相对于生长延迟期、对数生长期、衰亡期而言。
生长延迟期指的是菌种刚到一个新环境,有点不适应,生长非常缓慢。
对数生长期指的是菌种适应了环境,菌种高速繁殖生长。这个阶段一个明显的特征就是细胞或菌丝量显著增加,pH、溶氧变化明显。
生长稳定期指的是菌种生长到一定阶段,通过自然调节或人为控制,使菌种的繁殖和死亡速率达到一致,即总菌体量一定。这个时候一个特征是在通风、补料速率大致不变,发酵液的pH、DO基本保持小范围波动,菌体总量保持一定。
衰亡期指的是菌种死亡量超过繁殖量,一个特征是补料减少(不耗糖)、溶氧回升(不耗氧)。

所以看是不是生长稳定期,可以看看你的控制过程,补料速率是不是稳定,溶氧是不是稳定,对于菌体总量,如果是细菌的话,可以做OD值;如果是放线菌的话,可以做菌浓(建议用湿重法)。
发酵小家
6楼2014-08-26 17:46:19
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andylihuilai

新虫 (小有名气)


稳定期是在生长对数期之后,不同的微生物时间长短不一,和培养条件也有很大的关系,具体的需要发酵试验,结合OD值测定来获得准确的数据。
7楼2014-08-29 12:35:22
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