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杨柳飘絮1109

新虫 (初入文坛)

[交流] 冻干制品工艺研究 已有11人参与

冻干出现凸起,该怎么解决。该试的都试了
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brighten

木虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
你的预冻过程是怎么样的,建议先降温到零下几度保持一定时间,再降温到-40℃预冻成型。
2楼2014-08-12 16:47:16
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sun_bing

木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
预冻时间较短,或者一次升华和解析干燥时间太短了
3楼2014-08-12 17:09:23
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星海慧儿

荣誉版主 (职业作家)

木虫精灵

优秀版主优秀版主


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
能不能贴个照片上来?现象不同,成因不同啊。
不过冻得不瓷实、升温速率又过快很可能是你的主因。
我是超级天后:天天努力,不落人后!
4楼2014-08-12 17:40:31
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weifgilew

新虫 (小有名气)



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这肯定是时间把握不好的问题。预冻过程要保持一段时间不能急,然后要快速一点到达-30至-40度
5楼2014-08-13 11:06:33
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杨柳飘絮1109

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
5楼: Originally posted by weifgilew at 2014-08-13 11:06:33
这肯定是时间把握不好的问题。预冻过程要保持一段时间不能急,然后要快速一点到达-30至-40度

我预冻了五个小时
6楼2014-08-13 11:54:56
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elescaller

铁杆木虫 (知名作家)

铁杆木虫 (无名作家)

五个小时还真不一定够哦……
7楼2014-08-13 14:59:34
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fzdg12345

木虫 (正式写手)

咸鱼小子


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
楼主该说的没说清楚啊
快乐学习
8楼2014-08-13 15:50:50
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快步行走

银虫 (小有名气)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
感觉预冻五个小时也可以了,第一次抽真空和升温分别是多少?也有可能是一次干燥爬坡时间太快

[ 发自小木虫客户端 ]
9楼2014-08-13 16:18:20
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pch1967

铜虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
这个是你的处方成分问题;也是预冻速率问题?具体问题具体分析,我的邮箱:13816397087@163.com
10楼2014-08-14 05:00:48
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