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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 新药研发 » 资料求助 » 关于发酵液表面形成的薄膜问题
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机械化学

金虫 (小有名气)

[求助] 关于发酵液表面形成的薄膜问题 已有2人参与

各位大虾，本人最近在做微生物发酵滤液的利用，出现滤液在加辅料调配后表面出现了一层如同米汤冷却后表面出现的一层薄膜，网友说是多糖和维生素B的形成的，大家有没有什么办法可以阻止这层薄膜的形成呢？谢。。。。。。。。。。。。。。。。
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1楼 2014-07-31 16:50:44
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机械化学

金虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by gdjksfgbk at 2014-08-04 12:35:19
要不停搅拌的，你可以不那么高转速，但必须搅拌啊

它是在静置的时候出现的
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6楼2014-08-25 15:30:51
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home2001

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
机械化学: 金币+3, ★有帮助 2014-08-25 15:30:11
采用搅拌等方式可防止薄膜形成
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魔贯光杀炮
2楼2014-08-01 09:30:21
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机械化学

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by home2001 at 2014-08-01 09:30:21
采用搅拌等方式可防止薄膜形成

在静置后出现的，总不能一直搅拌的
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3楼2014-08-01 16:17:27
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zzl198338

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

尝试加一点表面活性剂，如吐温80等。
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4楼2014-08-04 10:15:42
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