| 查看: 639 | 回复: 1 | |||
[求助]
测定辣椒维生素C…… 已有1人参与
|
| 本人采用的是钼蓝比色法，再研磨辣椒的过程中，加入5ml草酸-EDTA，防止Vc被氧化，由于辣椒表皮的存在，难以研磨成匀浆，请问，有谁做过这方面的实验，在研磨过程中可以加液氮促进研磨的效果吗？ |
回复此楼» 猜你喜欢
专硕085601求调剂
已经有6人回复
-
282求调剂 不挑专业 求收留
已经有6人回复
-
材料专硕 调剂
已经有7人回复
-
285求调剂
已经有6人回复
-
280求调剂
已经有17人回复
-
工科 267求调剂
已经有6人回复
-
调剂
已经有5人回复
-
材料调剂
已经有13人回复
-
315求调剂
已经有3人回复
-
270求调剂
已经有4人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 维生素C的测定
已经有3人回复
- 维生素c含量测定
已经有9人回复
- 关于柠檬酸和维生素C是否会反应？
已经有7人回复
- 维生素C溶液怎么配制？
已经有6人回复
- 维生素C的重结晶实验室操作
已经有2人回复
- 碘量法测维生素C的含量超过百分之百
已经有17人回复
- 请问小鼠肝脏、肾脏内维生素C，GSH和维生素E的浓度单位的含义
已经有11人回复
- 几种方法测定维生素C含量时差异明显是什么原因导致的
已经有9人回复
- 药用维生素C与保健品维生素C 有什么不同
已经有6人回复
- 半胱氨酸和维生素c可以高温高压灭菌吗？
已经有5人回复
- 求维生素C咀嚼片具体处方，甜一些！！
已经有4人回复
- DTT与维生素C谁的还原能力大？请给出氧化还原电势。
已经有1人回复
mixi113
铁杆木虫 (正式写手)
- 应助: 189 (高中生)
- 贵宾: 0.033
- 金币: 10346.8
- 散金: 5
- 红花: 21
- 帖子: 863
- 在线: 600.5小时
- 虫号: 745360
- 注册: 2009-04-10
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
2楼2014-07-13 16:56:44
120